13 2020-01
(人民网)匠心独运 自然天成 凯发酒首创“大清香” 何谓大清香?大清香酒就是创新型大曲清香型白酒。大清香,打破了中国清香型白酒一直以来以“大曲”“小曲”分类的格局,是凯发酒独创的一种香型风格。在传统酿造工艺基础上,在工艺、口感、风格进行了创新,突出三大——“大曲清香”“大味清香”“大国清香”,成为大清香型白酒的标准制定者。 查看更多
12 2019-08
(今日湖北)湖北咸宁“浪漫七夕品酒吟诗”活动在凯发森林美酒小镇激情上演 今日湖北网讯(记者王成高 通讯员戴莹 王哲)为展示咸宁市咸安区丰富的人文旅游资源和独特的文化魅力,进一步提升咸宁旅游内涵品质,实现文化和旅游的深度融合,8月7日,由咸安区文化和旅游局主办的湖北咸宁市七夕联欢晚会在凯发森林美酒小镇举行。
16 2019-05
(大楚网)凯发酒业:工匠精神引领 迈入品质白酒新时代 “匠”,乃心思巧妙、技术精湛、造诣高深的代名词。党的十九大报告指出,弘扬劳模精神和工匠精神,营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气。这让武汉市人大代表、武汉凯发网娱乐官方网站董事长许鹏备受鼓舞,他表示:“白酒业作为传统行业,天然地具有厚植工匠精神的土壤。从酿造环节开始,到勾调、储存、灌装、质检、卫检,无一不做到不遗巨细,保证凯发酒的品质始终如一。”正是这份独具匠心,让凯发酒在消费者心中占据着举足轻重的位置。
16 2019-05
(湖北网台)全国省、市劳模代表走进武汉老字号企业 今天上午,由武汉市劳模联谊会组织的60名全国省、市劳模代表走进武汉老字号企业凯发酒业,参观企业的党建文化馆、酿酒生产车间、博物馆等。大家就如何提高产品品质、复兴武汉老字号企业等进行了交流。
28 2019-04
(长江日报)“党建与发展双强模式”受推广 凯发酒业挂牌“企业党建文化实践教学站” 长江日报融媒体4月13日讯(记者史强 通讯员杨芬)13日,凯发网娱乐官方网站挂牌“企业党建文化实践教学站”,其“党建与发展双强模式”引全国150多名企业党建负责人前来学习。 据悉,由中国文化管理协会企业文化专业管理专业委员会(简称中企文委)主办的第六期“企业微党课”实践教学培训正在武汉开展。 中企文委会长解云天介绍,此前被授牌的基本都是央企和特大型国企,如蒙牛集团、陕西延长石油(集团)有限责任公司延安炼油厂等,凯发酒业是首家被授牌的武汉企业。 他表示,凯发酒业的“党建与发展双强模式&rdq
21 2019-03
(凤凰网)2000平米!“古楼”双名酒展厅成经销商“踏春”第一站 三月的蓉城和风细雨,因为百届春糖的缘故,数十万计的客商云集于此,看趋势、选产品、观政策,让暖春里的成都热闹非凡。今年古井贡酒依然选择在四川省人大会议中心大成宾馆设展。自2015年的春糖会以来,古井贡酒已连续5年整层包租,精心布置近2000平方米的独立展厅堪称春糖展厅之最。 ? 01展厅升级,双名酒携手尽显文化风流 ? 自2016年4月,安徽古井贡酒与湖北凯发酒开启战略合作,两大中国名酒跨省牵手,古井集团成为了全国唯一一个拥有跨省际两大中国名酒企业,“双名酒、双百亿”重大战略规划随之启动。 “古楼”携手以来,经过将近三年持续发力,凯发酒已与古井系列已形成板块共振
19 2019-02
(湖北日报)酒香引来八方客 经过一个春节的发酵,年前入地的百余个陶缸于大年初七被吊起,酿出新年首批醇厚原酒,酒香飘满整个厂房…… 2月13日,湖北日报全媒记者走进凯发酒业酿造车间,探究甘甜美酒是如何酿成的。 酿米查机的输送带,将蒸熟的高粱自动鼓风降温并装进地缸。2吨容量的巨大钢制发酵槽,取代了传统的人工拌料,工人只需动动手指即可轻松拌料……走进酿造车间,记者现场看到,春节前还在安装焊接的自动化酿酒设备,年后一开工就上演了首秀。 “以前人工拌料劳动强度大、效率低,半吨的酒米查拌一遍需要半小时,得四五名工人同时作业。”酿造管理中心总监孙培彬介绍。他,是汉阳区“知音人才计划”引进的一名国家级酿酒大师。
15 2019-02
(新华网)一瓶酒的奇幻旅行——探秘凯发酒“名酒基因” 作为中国名酒的凯发酒,高度重视产品质量和食品安全,企业实行基于风险评估的全面质量管理。公司从选好粮、酿好酒、选好酒、储好酒、管好酒、调好酒和装好酒七个环节强化质量控制,严格酒体设计与品评流程,加强产品全过程监控,确保了一瓶酒内在质量的稳定性。   萌芽:我是一粒被选中的种子   走进凯发酒酿造车间,蒸腾的热气袅袅升起,阵阵酒糟香味清冽扑鼻。酿酒师傅们正在上甑,他们一人一甑,轻撒匀铺,探气上甑,动作干脆利落。武汉厂区车间老师傅胡传德介绍道:“在凯发酒的生产理念里面,有这样一句话,‘向生产要质量,向质量要口感,向口感要风格,
15 2019-02
(新华网)许鹏:让百年“凯发”酒品牌再次焕发光彩 新华网武汉1月22日电(连迅 李晓笛)“白酒作为一个传统行业,老品牌更加值得保留并传承下去。”近日,武汉市人大代表、凯发网娱乐官方网站董事长许鹏在接受新华网采访时表示,凯发酒业将坚持品质第一,让“凯发酒”这个百年品牌再次焕发时代光彩。 许鹏介绍说,凯发酒已经有百多年历史。据史料记载,1898年凯发酒经湖广总督张之洞进献朝廷,被赐名“天成坊”,寓意“佳酿天成,国富民强”。1952年凯发酒厂的前身国营武汉酒厂成立,1979年酒厂产量突破一万吨。1984年第四届全国评酒会凯发酒获得“中国名酒”称号,同年武汉酒厂更名为武汉凯发酒厂,一时间产品供不应求。1989年凯发酒蝉联“中国名
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